[태그:] 주방청소

가스레인지 옆 타일 벽을 무심코 만졌다가 손이 끈적했다. 요리할 때 튄 기름이 켜켜이 앉아 누렇게 절어 있어서, 큰맘 먹고 닦기로 했다.

기름때는 마른행주로 문질러선 잘 안 지워진다. 뜨거운 물과 주방세제를 풀어 불려 가며 닦는 게 낫다길래, 대야에 따뜻한 세제 물을 만들었다.

세제 물을 적신 행주를 기름때 위에 잠시 붙여 두었다. 굳은 기름이 물기와 세제에 불도록, 몇 분 그대로 두었다가 닦기로 했다.

불린 자리를 행주로 문지르니 누렇던 기름이 밀리듯 닦여 나왔다. 그냥 문질렀을 땐 꿈쩍도 안 하던 게, 불려 놓으니 스르륵 벗겨졌다.

타일 사이 줄눈은 헌 칫솔로 문질렀다. 홈이 파인 줄눈에 낀 기름때는 행주로는 안 닿아서, 칫솔로 결을 따라 긁어냈다.

잘 안 지워지는 오래된 자국에는 베이킹소다를 뿌려 문질렀다. 까슬한 알갱이가 굳은 기름을 갉아 내는지, 문지를수록 타일 본래의 윤기가 드러났다.

세제와 베이킹소다를 쓴 자리는 맑은 물로 여러 번 헹궈 닦았다. 세제가 남으면 다시 먼지가 들러붙는다길래, 깨끗한 물행주로 마무리했다.

타일 위쪽 후드 근처는 기름때가 유난히 심했다. 열기가 올라가며 기름이 뭉친 자리라, 세제 물을 두어 번 더 발라 가며 닦았다.

다 닦은 타일을 마른행주로 훔쳐 물기를 없앴다. 물기를 남기면 자국이 지니, 반짝이도록 한 번 더 닦아 마무리했다.

누렇던 벽이 하얗게 돌아오니 주방 전체가 환해 보였다. 손을 대도 끈적이지 않으니, 요리할 맛이 날 것 같았다.

앞으로는 가스레인지 옆 벽에 주방용 시트지나 투명 유리 가림막을 붙여 볼까 하는 생각도 들었다. 기름이 튀어도 벽 대신 시트만 뜯어 닦으면 되니, 오늘처럼 힘 빼는 큰 청소를 자주 안 해도 될 것 같았다.

기름때는 쌓이기 전에 닦는 게 제일이라는 걸 절감했다. 앞으로는 요리 뒤 벽에 튄 기름을 그때그때 훔쳐 둬야겠다고 마음먹었다.

전자레인지 문을 열 때마다 묵은 음식 냄새가 훅 끼쳤다. 안을 들여다보니 천장이며 벽에 국물 튄 자국이 누렇게 말라붙어 있어서, 오늘은 작정하고 청소하기로 했다.

말라붙은 얼룩은 마른행주로 문질러 봐야 잘 안 지워지니, 김을 쐬어 불리는 게 요령이라고 들었다. 마침 냉장고에 레몬이 반 개 남아 있어 그걸 쓰기로 했다.

전자레인지에 넣어도 되는 유리 그릇에 물을 담고 레몬을 저며 넣었다. 남은 즙도 몇 방울 짜 넣으니 향이 도는 그럴듯한 레몬물이 됐다.

그릇을 안에 넣고 물이 팔팔 끓을 만큼 오 분 가까이 돌렸다. 안쪽 유리문에 김이 뿌옇게 서리면서 물방울이 맺히는 게 밖에서도 보였다.

다 돌고 나서도 문을 바로 열지 않고 십 분쯤 그대로 두었다. 갇힌 증기가 말라붙은 얼룩을 불리는 시간이라길래, 열고 싶은 걸 참고 기다렸다.

시간이 되어 문을 여니 레몬 향이 섞인 김이 얼굴로 확 쏟아져 나왔다. 뜨거운 그릇을 마른행주로 감싸 조심히 꺼내 두고, 깨끗한 행주로 천장부터 차근차근 닦기 시작했다.

신기하게도 그렇게 안 지워지던 얼룩이 슥슥 밀려 나왔다. 김에 푹 불어서인지 힘을 별로 주지 않아도 행주에 누런 때가 그대로 묻어났다.

회전 유리판은 꺼내서 싱크대에서 세제로 따로 설거지했다. 유리판 아래 굴러다니던 부스러기도 털어 내고, 바닥에 눌어붙어 있던 때도 수세미로 몇 번 문지르니 금방 벗겨져 나갔다.

문 안쪽 유리와 고무패킹 틈새는 행주를 손가락에 감아 훑었다. 틈에 낀 부스러기까지 다 긁어내니 속이 다 시원했다.

유리판을 다시 끼우고 문을 활짝 열어 잠깐 말렸다. 코를 대 보니 묵은 음식 냄새 대신 은은한 레몬 향이 남아 있어 기분이 좋았다.

물 한 그릇 돌린 것뿐인데 새것처럼 깨끗해져서 놀랐다. 다음부터는 국물이 튄 날 바로바로 닦아서, 이렇게 눌어붙을 때까지 두지 말아야겠다 싶었다.

설거지를 할 때마다 물이 늦게 빠지고, 싱크대 쪽에서 쿰쿰한 냄새가 스멀스멀 올라왔다. 배수구 거름망에 음식물이 잔뜩 낀 게 분명해서, 계속 미루던 거름망 청소를 오늘은 하기로 했다.

거름망을 들어 올리자 예상대로 음식물 찌꺼기가 그득 차 있었다. 물에 불어 미끌거리는 데다 냄새까지 확 올라와서, 얼른 해치우자는 마음으로 우선 고무장갑부터 챙겨 꼈다.

거름망을 뒤집어 안에 든 찌꺼기를 음식물 봉투에 탈탈 털어 냈다. 물기가 많으면 냄새도 심하고 무게도 나가니, 손으로 꾹 눌러 물을 어느 정도 뺀 뒤에 봉투에 담았다.

비운 거름망을 들여다보니 그물망 사이사이에 미끈한 이물질이 얇게 껴 있었다. 손으로는 잘 닦이지 않아서 헌 칫솔을 가져와 구석구석 문질러 닦기 시작했다.

칫솔에 주방세제를 묻혀 그물코를 하나하나 훑듯이 닦았다. 미끌거리던 막이 조금씩 벗겨지면서, 손끝에 뽀득한 느낌이 날 때까지 앞뒤로 꼼꼼히 문질렀다.

거름망만 닦기 아쉬워서 배수구 안쪽 벽도 솔로 닦아 냈다. 평소 눈에 안 보이던 벽에도 미끈한 물때가 잔뜩 껴 있어서, 솔을 넣어 빙빙 돌려 가며 문질러 헹궜다.

어느 정도 닦은 뒤 뜨거운 물을 부어 남은 기름기를 녹여 흘려보냈다. 뜨거운 물이 지나가자 미끈함이 확 줄고 물 빠지는 소리도 한결 시원해져서, 막힘이 풀린 게 바로 느껴졌다.

마무리로 배수구에 베이킹소다를 조금 뿌려 두었다. 냄새를 잡아 주고 다음에 덜 낀다길래, 자기 전에 뿌려 두면 아침에 훨씬 개운하겠다 싶어서였다.

깨끗해진 거름망을 도로 끼우고 물을 틀어 보니, 이제 고이지 않고 바로바로 빠졌다. 스멀스멀 올라오던 냄새도 사라져서 부엌 공기 자체가 한결 나아진 느낌이었다.

며칠만 방심해도 금세 다시 차는 게 음식물 찌꺼기라, 앞으로는 자주 비워 줘야겠다 싶었다. 미룰수록 더 미끌거리고 냄새도 지독해져서, 손대기가 더 싫어진다는 걸 새삼 느꼈다.

별것 아닌 청소인데 하고 나니 마음까지 개운했다. 매일 쓰는 곳일수록 이렇게 조금씩 자주 챙기는 게 결국 편한 길이겠구나 싶었다.